Erbe di casa mia (dispensa)

In allegato la dispensa creata in occasione dell’evento “Erbe di casa mia” a cura dell’associazione satya-yuga e dell’associazione salutidaforino.

Erbe di casa mia (dispensa)

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Erbe di casa mia

 

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Storie di Cioccolato a San Potito

Beh anche questa volta le mani mi si sono sporcate di cioccolato ma  mi è stato imposto di fare almeno qualche foto :D. Per piacere non critichiamo che le foto sono realmente poche.. questo evento non fa per lo scrivente.. in quanto troppo goloso.

 

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Satya-yuga al museo con il cioccolato..

Nell’ambito della “Giornata della lentezza“, l’associazione sarà presente il giorno 25 marzo a partire dalle ore 17.00 presso il Museo di San Potito con “Storie di cioccolato

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Storie di cioccolato: come è andata

Un evento “così buono” da far dimenticare le foto.. 🙂

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Successo di pubblico per l’evento Storie di cioccolato tenuto dall’associazione presso la propria sede di Palazzo Rossi in Forino.

L’evento iniziato con una performance voce narrante/video è proseguito con una degustazione comparativa tra i diversi tipi di cioccolato (differenti per quantità di cacao e tipo di lavorazione) fino ad arrivare all’assaggio delle fave di cacao soltanto tostate.

Un breve intervallo per scambiarsi delle opinioni sulle proprie prefenze e la serata è continuata con la preparazione di un dolce in diretta (il tortino cuore caldo). E nell’attesa che il dolce cuocesse..? E nell’attesa degustazione di dolci (naturalmente a base di cioccolato) preparate dalle nostre associate..

Vi renderete conto che non c’è stato il tempo materiale per ripulire le mani (almeno le mie) dal cioccolato per poter fare qualche foto :P.

Ricordiamo che l’incontro è stata anche l’occasione per il rinnovo delle iscrizioni e per festeggiare il terzo anno di vita dell’associazione.

p.s. Per  chi non ha avuto la possibilità di partecipare tra i materiali del sito è possibile scaricare la dispensa dell’evento.

 

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